広島県三次市三和町|米どころの酒-美和桜

 

定番商品

商品名 限定 大吟醸  大土山 
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹・醸造用アルコール 
原料米

麹:千本錦

掛:千本錦

精米歩合40%

酵母 広島吟醸酵母 
日本酒度 -1.0
酸度

1.4

アルコール度数 16.3
特徴など 出品酒用に袋吊り搾りでしぼった酒を斗瓶で囲った上品な香と味わいを持つ最高級酒
価格(税抜き)  1.8L ¥10,000 720ml ¥5,000

大土山

 

令和元年酒造年度

全国新酒鑑評会入賞酒

1.8Lは11月1日出荷開始予定です。

 

 

商品名 大吟醸(緑)
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹・醸造用アルコール
原料米

麹:千本錦

掛:千本錦

精米歩合40%

 
酵母 広島吟醸酵母
日本酒度 ±0.0
酸度 1.4
アルコール度数 16.3
特徴など 香りがよく広島の酒らしい旨みがあり、しっかりとした味わい
価格(税抜き) 1.8L ¥5,000 720ml ¥2,500

大吟醸(緑)

   

  

 

商品名 純米大吟醸(黒)
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹
原料米

麹:八反35号 掛:八反35号

精米歩合50%

 
酵母 広島吟醸酵母
日本酒度 +1.0
酸度  
アルコール度数 16.5
特徴など

控え目な爽香に、落ち着いた味わい

旨味とコクが深い、バランスの良い酒

低温でゆっくりと発酵させた原酒。

価格(税抜き) 1.8L ¥4,000   720ml ¥2,000  

純米吟醸(赤) 

新発売

2020年5月1日より

 

商品名 純米吟醸(赤)
容量 1.8L / 720ml / 300ml
原材料 米・米麹
原料米

麹:八反35号 掛:八反35号

精米歩合50%

 
酵母 広島吟醸酵母
日本酒度 +4.5
酸度 1.0
アルコール度数 15.3
特徴など 八反35号を使い、酒米の味を丁寧に引き出した旨味と香の良い酒
価格(税抜き) 1.8L ¥3,000  720ml ¥1,748  

純米吟醸(赤) 

  

 

商品名 純米酒
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹
原料米

麹:八反錦 掛:八反錦

精米歩合70%

 
酵母 広島21号
日本酒度 +3.0
酸度 2.0
   
アルコール度数 15.3
特徴など 米の味わいがしっかりとする。ふくよかで濃厚な味わい。
価格(税抜き) 1.8L ¥2,300 720ml ¥1,000  

純米酒

 

⁂三次ブランド認定商品⁂

令和元年広島国税局清酒鑑評会

燗酒の部入賞

 

商品名 特別純米
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹
原料米

麹:雄町 掛:雄町

精米歩合60%

 
酵母 広島もみじ酵母
日本酒度 +1.0
酸度 1.6
アルコール度数 16.3
特徴など

力強くバランスの良い酒。

雄町らしいスッキリ

価格(税抜き) 1.8L ¥2,600  720ml \1,300  

特別純米

 

令和元年広島国税局清酒鑑評会

純米酒の部入賞 

 

商品名 蔵出し本醸造
容量 1.8L
原材料 米・米麹・醸造用アルコール
原料米 麹;八反錦 掛:中生新千本・加工用米  精米歩合70% 
酵母  広島21号
日本酒度 +3.0
酸度 1.8
アルコール度数 15.3
特徴など 旨みと呑み口の柔らかいお酒
価格(税抜き) 1.8L ¥2,000
蔵出し本醸造

 

商品名 本醸造辛口
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹・醸造用アルコール
原料米    

麹:八反錦掛:中生新千本

精米歩合70%

 
酵母 広島21号
日本酒度 +6.5
酸度

1.6

アルコール度数 15.3
特徴など 辛口だが本醸造らしくしっかりとした味わい。燗でも冷でも一年中あきない。
価格(税抜き) 1.8L ¥1,800 720ml \900  

 

商品名 にごり
容量

1.8L / 720ml / 300ml   

瓶カップ180ml

原材料 米・米麹・醸造用アルコール
原料米

麹:八反錦 掛:中生新千本

精米歩合70%

 
酵母 広島2号
日本酒度 +4.0
酸度 1.5
アルコール度数 18.7
特徴など 甘味があり濃厚な味わい。冷やしかロックで。
価格(税抜き)

1.8L¥1,860  720ml \780

300ml \390  カップ\220

 

 

商品名 吟醸酒
容量  720ml
原材料 米・米麹・醸造用アルコール
原料米

麹:千本錦 掛:千本錦

精米歩合50%

 
酵母  広島吟醸酵母
日本酒度 -1.0
酸度 1.3
アルコール度数 14.3
特徴など 香りほのかに味わいすっきり
価格(税抜き)

720ml \1,500

720ml(箱入り)\1,600

 

 

 

 

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