定番商品 | 美和桜酒造有限会社

広島県三次市三和町｜米どころの酒－美和桜

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美和桜酒造有限会社

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定番商品

定番商品

商品名	限定　大吟醸　　大土山
容量	1.8L / 720ml
原材料	米・米麹・醸造アルコール
原料米	麹：千本錦掛：千本錦精米歩合40％
酵母	広島吟醸酵母
日本酒度	+1.0
酸度	-
アルコール度数	16度
特徴など	出品酒用に袋吊り搾りでしぼった酒を斗瓶で囲った上品な香と味わいを持つ最高級酒
価格(税抜き)	1.8L ￥12,000	720ml ￥6,000

1800mlは、令和7年11月1日発売予定

商品名	大吟醸(緑)
容量	1.8L / 720ml
原材料	米・米麹・醸造アルコール
原料米	麹：千本錦掛：千本錦精米歩合40％
酵母	広島吟醸酵母
日本酒度	+1.0
酸度	-
アルコール度数	16度
特徴など	香りがよく広島の酒らしい旨みがあり、しっかりとした味わい
価格(税抜き)	1.8L ￥5,200	720ml ￥2,700

　　

商品名	純米大吟醸（黒）
容量	1.8L / 720ml
原材料	米・米麹
原料米	麹：雄町掛：雄町精米歩合50％
酵母	広島吟醸酵母
日本酒度	+2.5
酸度
アルコール度数	15度
特徴など	控え目な爽香に、落ち着いた味わい旨味とコクが深い、バランスの良い酒低温でゆっくりと発酵させた原酒。
価格(税抜き)	1.8L ￥4,500	720ml　￥2,400

　

商品名	純米吟醸（赤）
容量	1.8L / 720ml / 300ml
原材料	米・米麹
原料米	麹：八反35号　掛：八反35号精米歩合50％
酵母	広島吟醸酵母
日本酒度	+3.5
酸度	1.0
アルコール度数	15度
特徴など	八反３５号を使い、酒米の味を丁寧に引き出した旨味と香の良い酒
価格(税抜き)	1.8L（箱入り）￥3,800 720ml ￥2,000 300ｍｌ￥680

　

商品名	純米酒
容量	1.8L / 720ml
原材料	米・米麹
原料米	麹：八反錦　掛：八反錦精米歩合70％
酵母	広島21号
日本酒度	+3.0
酸度	2.0

アルコール度数	15度
特徴など	米の味わいがしっかりとした熟成感のある酒。魚料理、肉料理もいいが、ポテトサラダによく合う。
価格(税抜き)	1.8L ￥￥2,600 720ml ￥1,300 300ｍｌ￥550

⁂三次ブランド認定商品⁂

令和6年度広島国税局清酒鑑評会

燗酒の部入賞酒

商品名	特別純米
容量	1.8L / 720ml
原材料	米・米麹
原料米	麹：雄町　掛：雄町精米歩合60％
酵母	広島もみじ酵母
日本酒度	+1.0
酸度	1.6
アルコール度数	15度
特徴など	雄町らしいスッキリ感と、味わいのバランスが良い酒。
価格(税抜き)	1.8L ￥3,000　 720ml ￥1,500

令和6年度広島国税局清酒鑑評会

純米の部入賞酒

商品名	蔵出し本醸造
容量	1.8L
原材料	米・米麹・醸造アルコール
原料米	麹；八反錦　掛：中生新千本・加工用米　　精米歩合70％
酵母	広島21号
日本酒度	+3.0
酸度	1.8
アルコール度数	15度
特徴など	旨みと呑み口の柔らかく、蔵で静かに熟成されたお酒
価格(税抜き)	1.8L ￥2,400

商品名	本醸造辛口
容量	1.8L / 720ml
原材料	米・米麹・醸造アルコール
原料米	麹：八反錦掛：中生新千本精米歩合70％
酵母	広島21号
日本酒度	+6.5
酸度	1.6
アルコール度数	15度
特徴など	辛口だが本醸造らしくしっかりとした味わい。燗でも冷でも一年中あきない。
価格(税抜き)	1.8L ￥2,100 720ml￥1,100

　　　

商品名	にごり
容量	1.8L / 720ml / 300ml 瓶カップ180ml
原材料	米・米麹・醸造アルコール
原料米	麹：八反錦　掛：中生新千本精米歩合70％
酵母	広島21号
日本酒度	+4.0
酸度	1.5
アルコール度数	18度
特徴など	発泡感のないクリーミーな滑らかさとほのかな甘み。にごり嫌いの方に一度チャレンジして頂きたい酒
価格（税抜き）	1.8Ｌ￥2,200 720ml ￥1,000 300ml ￥470 ｶｯﾌﾟ￥280

商品名	吟醸酒
容量	720ml
原材料	米・米麹・醸造アルコール
原料米	麹：千本錦　掛：千本錦精米歩合50％
酵母	広島吟醸酵母
日本酒度	-0.5
酸度	-
アルコール度数	14度
特徴など	香りほのかに甘い味わい後味スッキリ。日本酒初心者におすすめ。
価格（税抜き）	720ml ￥1,800

商品名	本醸造　生貯蔵酒
容量	300ml
原材料	米・米麹・醸造アルコール
原料米	麹；八反錦　掛：中生新千本・加工用米　　精米歩合70％
酵母	広島21号
日本酒度	+3.8
酸度	1.6
アルコール度数	14度
特徴など	スッキリとした味わいの酒。魚介類の料理に合う
価格（税抜き）	300ml　￥430 180ml　￥300

商品名	美和桜　上撰酒
容量	1.8L / 720ml /300ml
原材料	米・米麹・醸造アルコール
原料米	麹；八反錦　掛：中生新千本・加工用米　　精米歩合70％
酵母	広島21号
日本酒度	+3.0
酸度	1.3
アルコール度数	15度
特徴など	冷から燗まで使用頻度の高い酒。贈答用にも。
価格（税抜き）	1.8L　￥2,200 720ml　￥1,000 300ml　￥450 瓶ｶｯﾌﾟ　￥280

商品名	美和桜　広島の酒
容量	1.8L / 180ml（紙カップ）
原材料	米・米麹・醸造アルコール
原料米	麹；八反錦　掛：中生新千本・加工用米　　精米歩合70％
酵母	広島21号
日本酒度	+1.5
酸度	1.2
アルコール度数	15度
特徴など	冷から燗まで使用頻度の高い酒。やや甘さを感じ、気軽に飲める。
価格（税抜き）	1.8L　￥1,950 180ml　￥200