広島県三次市三和町|米どころの酒-美和桜

製品紹介

商品名 大土山 H29BY
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹・醸造用アルコール 
原料米

麹:千本錦 掛:千本錦

精米歩合40%

酵母 広島吟醸酵母 
日本酒度 +0.5
酸度

1.3

アルコール度数 16.3
特徴など 出品酒用に袋吊り搾りでしぼった酒を斗瓶で囲った上品な香と味わいを持つ最高級酒
価格(税抜き)  1.8L ¥10,000 720ml ¥5,000

大土山

   *1.8Lは11月頃/720mlは5月頃

  出荷予定です。

(数に限りがあります。)

 

 

 

 

商品名 大吟醸(緑)
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹・醸造用アルコール
原料米

麹:千本錦 掛:千本錦

精米歩合40%

 
酵母 広島吟醸酵母
日本酒度 +0.5
酸度 1.3
アルコール度数 16.3
特徴など 香りがよく広島の酒らしい旨みがあり、しっかりとした味わい
価格(税抜き) 1.8L ¥5,000 720ml ¥2,425

大吟醸(緑)

   

 

商品名 純米吟醸(赤)
容量 1.8L / 720ml / 300ml
原材料 米・米麹
原料米

麹:八反35号 掛:八反35号

精米歩合50%

 
酵母 広島吟醸酵母
日本酒度 +4.5
酸度 1.4
アルコール度数 15.3
特徴など 八反35号を使い、酒米の味を丁寧に引き出した旨味と香の良い酒
価格(税抜き) 1.8L ¥3,000 720ml ¥1,748

純米吟醸(赤) 

  

 

商品名 純米酒
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹
原料米

麹:八反錦 掛:八反錦

精米歩合70%

 
酵母 広島21号
日本酒度 +3.0
酸度 1.8
   
アルコール度数 15.3
特徴など 米の味わいがしっかりとする。ふくよかで濃厚な味わい。
価格(税抜き) 1.8L ¥2,233 720ml ¥971

純米酒

  本年度広島国税局清酒鑑評会

     燗酒部門 優等賞酒

 

商品名 特別純米
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹
原料米

麹:雄町 掛:雄町

精米歩合60%

 
酵母 広島もみじ酵母
日本酒度 +3.5
酸度 1.6
アルコール度数 16.3
特徴など 力強くバランスの良い酒
価格(税抜き) 1.8L ¥2,500     720ml \1,300  

特別純米

 

     

 

 

商品名 蔵出し本醸造
容量 1.8L
原材料 米・米麹・醸造用アルコール
原料米 麹;八反錦 掛:中生新千本・加工用米  精米歩合70% 
酵母  広島21号
日本酒度 +2.0
酸度 1.6
アルコール度数 15.3
特徴など 旨みと呑み口の柔らかいお酒
価格(税抜き) 1.8L ¥1.942
蔵出し本醸造

 

商品名 本醸造辛口
容量 1.8L / 720ml
原材料 米・米麹・醸造用アルコール
原料米    

麹:八反錦掛:中生新千本・加工用米

精米歩合70%

 
酵母 広島21号
日本酒度 +6.0
酸度 1.5
アルコール度数 15.3
特徴など 辛口だが本醸造らしくしっかりとした味わい。燗でも冷でも一年中あきない。
価格(税抜き) 1.8L ¥1,748  720ml \900  
本醸造辛口

 

商品名 にごり
容量 1.8L / 720ml / 300ml           瓶カップ180ml
原材料 米・米麹・醸造用アルコール
原料米

麹:八反錦 掛:加工米

精米歩合70%

 
酵母 広島21号
日本酒度 +0.5
酸度 2.0
アルコール度数 18.3
特徴など 甘味があり濃厚な味わい。冷やしかロックで。
価格(税抜き) 1.8L¥1,806      720ml \750 300ml \380        カップ\214
にごり